こだわり

低温調理でジューシーな肉料理

当店のお肉料理は、低温で調理を行うためとても柔らかく食べやすく、ジューシーな味わいが特徴です。

また、通常の調理方法と比べ、お肉が歯に挟まりにくく、柔らかいので噛む力がそこまで必要ではありません。

当店は、常時30種類以上のワインをご用意しております。
お客様においしいワインを気軽に楽しんでほしい。という店主の想いから、ボトルワインが2,500円（税抜）からと、リーズナブルな価格でご提供しております。

国産、フランス産、イタリア産、スペイン産、チリ産、アルゼンチン産など、様々なワインがございます。
味の違いや、おすすめのワインについてはお気軽にご質問ください。